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袖ケ浦のご当地グルメのグランプリが決定!!

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召しあガウラ 袖ケ浦ご当地グルメ ホワイトガウラーメン

袖ケ浦を代表するご当地グルメの一品が決定しました。袖ケ浦で生産の盛んな牛乳を使ったラーメンです。牛乳のくさみを感じさせないスープは正に絶品です。

 酪農発祥の県である千葉県のなかでも、袖ケ浦は酪農の盛んなまち。市町村別の生乳の生産量でも県内トップクラスを誇ります。
 そんな、袖ケ浦の特産品である牛乳をつかったご当地グルメをつくろうと市内の中華料理屋さんが考えたのが、「ホワイトガウラーメン」誕生のきっかけでした。
 試行錯誤のスープづくりの中で、しょうがで牛乳のくさみを消し、クリームチーズでまろやかなコクを出すことに成功。平成23年2月に開催された
「袖ケ浦ご当地グルメ王座決定戦『袖−1グランプリ』」で見事優勝しました。

 純白のスープが特徴の、袖ケ浦市マスコットキャラクター「ガウラ」を名前に冠した「ホワイトガウラーメン」は、袖ケ浦を代表する新たなご当地グルメです。

ホワイトガウラーメンロゴマーク
ご当地グルメ通信


ホワイトガウラーメン店舗ガイド
元祖大衆中華ホサナ ラーメンハウス福王台店 東京ドイツ村
大衆中華ホサナ ラーメンハウス福王台店 東京ドイツ村
元祖ホワイトガウラーメンのお店。肉厚の角煮と牛乳のまろやかなコクに生姜を加えたスープは絶品!性別年齢を問わず愛される袖ー1グランプリ優勝の味です。チーズやキムチ入りなどの味も楽しめます。 水産会社直営だからできる新鮮なアオヤギのトッピングが特徴のホワイトガウラーメン。沢山の野菜が入ったスープは女性でも飲み干せるマイルドな味。 水菜のシャキシャキ感とたっぷり入ったチャーシューが魅力の東京ドイツ村のホワイトガウラーメンは土日祝限定の販売。ドイツ村にお越しの際はぜひお試し下さい!
【ホワイトガウラーメン 580円】
■営業時間 11:30〜14:30
        17:00〜22:30
■住所 袖ケ浦市蔵波台2-23-23
■電話 0438-63-4378
■定休日 日曜
【ホワイトガウラーメン 590円】
■営業時間 11:30-21:15
■住所 袖ケ浦市福王台1-28-9
■電話 0438-62-3666
■定休日 水曜
【ホワイトガウラーメン 850円】
■営業時間 10:00〜16:00
■住所 袖ケ浦市永吉419
■電話 0438-60-5511
※ホワイトガウラーメンの販売は土日祝のみ
     
ショートコース・軽食
斉藤農園
とんまる木 袖ケ浦公園
レストハウス菖蒲
ショートコース・軽食 斉藤農園 とんまる木 袖ケ浦公園レストハウス菖蒲
ゴルフの後にホワイトガウラーメンはいかが!?もちろんお食事だけでも結構です。アサリをトッピングし、ニンニクとしょうがをきかせたホワイトガウラーメンはやみつきになること間違いなし! ついにとんこつベースのホワイトガウラーメンが地元の人気店とんまる木に登場。ピリから挽肉と味玉に、お好みで黒胡椒かラー油をかければ、洋風にも中華風にも味が変わる懐の深い一杯をぜひお試しあれ! 袖ケ浦公園でもホワイトガウラーメン!花のテラスで老舗の鈴やが提供するホワイトガウラーメンは味噌仕立てに牛乳、クリームチーズを加え野菜もたっぷり。ボリューム満点で大満足の一杯です。
【ホワイトガウラーメン 580円】
■営業時間 11:30〜18:30
■住所 袖ケ浦市川原井1838
■電話 0438-75-7335
■定休日 水曜
【ホワイトガウラーメン 690円】
■営業時間 11:00〜14:30
        17:30〜23:00
■住所 袖ケ浦市蔵波台6-5-14
■電話 0438-42-1529
■定休日 年中無休
【ホワイトガウラーメン 600円】
■営業時間 10:00〜16:00
■住所 袖ケ浦市飯富2360
■電話 0438-63-2118
■定休日 年末年始・悪天候時
     
養老乃瀧
長浦駅前店
市原SA下り線
レストラン太平洋
ラーメン二重丸
養老乃瀧 長浦駅前店 市原SA下り線 レストラン太平洋 ラーメン二重丸
トッピングのベーコンの旨みが絶妙のクリーミーなスープは締めの一杯にぴったり。ハーフサイズのホワイトガウラーメンが長浦駅前の居酒屋養老乃瀧に登場しました。楽しい一杯の後にぜひ召しあガウラ! ついに高速道路SAにホワイトガウラーメンが登場!市原SAの下り線「レストラン太平洋」のホワイトガウラーメンは、通常に加えなんとカレー味も!?アサリを贅沢にのせたガウラーメンはお得なサラダバー付きです。 「蔵出しみそ」が人気のラーメン二重丸からは自慢の「麦みそ」カレー風味のホワイトガウラーメンに仕上げました。ぜひ相性抜群の鶏チャーシューとともにお召し上がりください。(※写真はチャーシュー、味玉付き)
【ホワイトガウラーメン 399円】
■営業時間 16:00〜24:00
■住所 袖ケ浦市長浦駅前1-5-8
■電話 0438-64-2146
■定休日 不定休
【ホワイトガウラーメン 900円】
■営業時間 7:00〜22:00
 土日祝6:00〜22:00
 (ラーメンは10時〜)
■住所 市原市海保1154-1
■電話 0436-36-6366
■定休日 無休
【ホワイトガウラーメン 730円】
■営業時間 11:00〜15:00
        17:30〜21:00
 (金・土は23:00まで)
■住所 袖ケ浦市蔵波台4-12-5
■電話 0438-38-3115
■定休日 火曜
     
あなたのお店でも「ホワイトガウラーメン」を作ってみませんか?

『袖ケ浦でおいしいものを食べたいのだけど…』『袖ケ浦のご当地グルメはどこで食べられますか?』等の県内外からのお問い合わせが増えています。
地元で活躍している飲食店のみなさん、あなたのお店でホワイトガウラーメンを作ってみませんか?詳細は観光協会までお気軽にお問い合わせください。

袖ケ浦市観光協会 電話0438-62-2111

袖−1出店料理をぜひお楽しみください!
『ガウラ野菜と手作りスモークベーコンの串焼き』kamar・makan(カマル・マカン) 『SP担々麺』四川大飯店 『ホワイトガウラーメン』大衆中華ホサナ 『袖ケ浦どんどん焼きそば』鶴岡商店 『ガウラそば』ラーメン二重丸 『ガウラのたまご』和風レストラン亀悦(きえつ)
『サトイモッケ』いなほっこ 『自然薯コロッケ』SDG4.8 『とりごぼう宝生丼』KAZUさん家のなかまたち 『袖ガウラジャージャー丼』チームガウジャー丼 『モチフワお好み焼きピアチェーレ』チームドリブラ  

下記の袖−1出店料理は、各出店店舗でお楽しみいただけます。イベント当日食べることができなかった皆様も、ぜひ直接店舗に足を運んでみてくださいね!

  • 「ホワイトガウラーメン」 大衆中華ホサナ
     袖ケ浦市蔵波台2-23-23 Tel:0438-63-4378
     定休日:日曜日
  • 「手作りスモークベーコンの串焼き」 kamar・makan(カマル・マカン)
     袖ケ浦市蔵波2906 Tel:0438-55-4245
     年中無休(臨時休業あり)
  • 「袖ケ浦どんどん焼そば」 鶴岡商店
     袖ケ浦市真里錯綜178 Tel:0438-75-2192
     (土・日祭日を中心に直売所ゆりの里で販売中)

(平成23年6月現在、イベント時とは料金・分量・食材・調理方法等に変更があります。)

袖−1グランプリに出店した、グループ部門の料理のレシピを公開します。ぜひご家庭でも袖−1の味を楽しんでみてください。


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